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山黄皮果

2019-11-01 09:00     来源:龙州县文旅体广局
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山黄皮果

山黄皮果又称“鸡皮果”,是我国南亚热带特、稀、优水果之一,果实含有18种氨基酸和多种人体需要的微量元素,果实可生吃,亦可制成果干、果脯、果酱、果汁,香纯可口,酸甜适中,与鸡、鸭、鱼、牛等肉类烹调可去异味,增加香味,具有消腻开胃、增进食欲的功效。2001年北京中国国际农业博览会上,山黄皮果被评为名牌产品。由于气候因素周边县份稀少种植或不适宜种植,水口镇以其独特的气候环境,特别适合山黄皮果生长,目前,全镇山黄皮果种植面积达230亩,年产量20万吨。


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